消化餅幹粉碎了它，壹個小火加熱了無鹽奶油。奶油融化後，與消化餅幹屑混合在壹起。
將餅幹鋪在烤盤底部，用力按壓，然後放入冰箱冷藏備用。
將酸奶和糖攪拌均勻，然後加入奶酪，在水中加熱並用打蛋器攪拌至沒有固體，然後加入雞蛋繼續攪拌，並用刮刀稍微混合。
將烤箱預熱至150攝氏度（也可以使用普通烤箱），然後在水浴中烘烤40分鐘。時間到了之後，稍微打開烤箱門冷卻40分鐘左右，然後取出放入冰箱冷藏。冷卻後，您可以吃8-9個小鋁杯（用於蛋塔）。如果妳想做壹個8英寸的圓餅，妳需要兩倍的材料。