如何用電飯煲做土豆泥？

土豆洗凈，放入電飯煲中，加水，煮10-15分鐘。土豆煮熟後，放入冷水中冷卻，去皮。然後放在保鮮袋裏用搟面杖碾碎，就是無味的土豆泥。個人覺得土豆泥炒過之後很好吃。方法是在炒鍋中加入壹些調和油，加熱至六成，放入豌豆、玉米、火腿丁，炒香，再加入土豆泥、鹽、雞精攪拌均勻，即可出鍋。