紅燒雞翅
材料:雞翅中500克
調料:醬油1小勺，鹽1小勺，糖1大勺，蔥段、姜片各少許
做法:
1.將雞翅中用水焯壹下，撈出備用。
2.鍋中熱油，放入1大勺糖炒至融化起泡，呈金黃色時，放入雞翅中用中火翻炒，直至每塊雞翅中都呈金黃色。
3.加壹些熱水，沒過雞翅中即可。
4.放入姜片，蔥段、醬油和鹽。
5.用中火把雞翅中燉爛，然後用大火將湯汁收濃即可。
推薦理由:
在孕中期，準媽媽要均衡地吸收各種營養，幫助胎兒發育。雞翅含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E,煙酸、鈣、磷和鐵等，準媽媽可通過這道菜來攝取多種營養素。