1.峨眉山特色美食：峨眉山的特色美食包括蹺腳牛肉、蘿蔔湯、火鍋、煙薰鴨等。其中，蹺腳牛肉是峨眉山的盡膳口福餐廳最有名的美食之壹，有著百年的歷史。
2.峨眉山小吃：峨眉山有許多著名的小吃，如涼粉、豆腐腦、三合泥、凍粑、葉兒粑等。這些小吃集中在峨眉山市區，尤其是好吃街和市區夜市。
3.峨眉山素齋：峨眉山是佛教勝地，因此素齋也是非常有名的。峨眉山的素齋以豆腐、蔬菜、蘑菇等為主要原料，制作精美，味道鮮美。
4.峨眉山溫泉酒店：峨眉山有許多溫泉酒店，提供各種美食和溫泉服務。在這些酒店裏，可以品嘗到新鮮的峨眉山特色蔬菜和溫泉煮出來的美食。
總結起來，峨眉山有著豐富的美食文化，無論是特色美食、小吃、素齋還是溫泉美食，都能讓遊客品嘗到地道的峨眉山味道。