三文魚頭火鍋怎麽做？

三文魚頭不僅好吃，而且營養更豐富，含有出色的蛋白質和深海魚油、EPA和DHA。食品專家表示，多吃三文魚可以:1。使動脈年輕、活躍和有彈性。第二，降低膽固醇，清除血脂。第三，減少中風和心肌梗死的機會。四是抑制癌癥的發生。第五，減緩老年人視力衰退和精神衰老。

材料

前半條三文魚、6片大白菜、鯔魚丸、5片凍豆腐、1片金針菇、半袋火鍋餃子、半盒小麥皮、8片香菇、4片蝦皮、適量的扁魚、適量的鹽和適量的鰹魚粉。

工作方法

1

三文魚頭洗凈，兩面煎熟備用。

2

首先，在鍋底放上大白菜、麥麩、凍豆腐和金針菇。

三

然後鋪上三文魚頭，加入壹半的水先加熱。

四

先炒蘑菇。

五

加入蝦幹和扁魚片翻炒至香味散開。

六

加入約500毫升水，煮沸1分鐘。

七

倒入原來加熱的三文魚鍋中，加入魚丸、火鍋餃子和水至所需量，再煮三分鐘，調味即可食用。