蛋糕種類有關，比如重油蛋糕比較密實，壹磅就比較小，戚風蛋糕很蓬松，壹磅就要大得多。 ?壹磅蛋糕大概是厚度6厘米，直徑20厘米左右的圓形蛋糕。
圓形蛋糕，1磅直徑17CM，2磅直徑23CM，3磅直徑27CM，1.5磅直徑20CM，2.5磅直徑25CM，3.5磅30CM。