佐料
面粉180克
佐料
酵母酵母
4.5克
牛奶
70克
甜椒
適量的
辣椒
適量的
洋蔥
適量的
番茄
適量的
調味品
鹽
2克
調味汁
適量的
白砂糖
10克
黃油
20克
如何炒小麥粉
材料裝配圖
1.酵母溶解在溫水中(溫水可以用牛奶代替),揉搓面粉+黃油+酵母水並在溫暖的地方發酵約30分鐘,直到面團兩倍大。
2.在披薩托盤上塗上油脂,將面團均勻地攤開,使邊緣更厚,並打壹些小孔。放入冰箱冷藏30分鐘。
3.此時準備披薩醬:醬料+蔥花+5g黃油+鹽+糖。
4.放入微波爐壹分鐘,混合均勻,冷卻後在披薩皮中加入披薩草。
5.醬汁鋪在蛋糕上,先鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪。
6.加入披薩和火腿片、番茄圈、青椒和洋蔥。
7.在面包皮邊緣刷上蛋液。然後放入預熱好的烤箱中,200度烤15分鐘,然後在上面撒上奶酪絲,再烤5分鐘,烤好後撒上壹些黑胡椒碎,哈哈,大功告成。