景德鎮冷粉的介紹:
其實是在淘寶買的原材料哈,不過覺得做出來比較好吃,調料自己也可以做所以還是發上來供參考。
景德鎮冷粉的食材和調料:
米粉 500g 蔥 壹根 榨菜 適量 雪裏紅 適量 油辣椒 麻油 味精 醬油
教您景德鎮冷粉的家常做法,如何做景德鎮冷粉才好吃
壹、 把雪裏紅和榨菜切碎,與油辣椒***炒,適量添加味精醬油,制成調味汁。
二、 燒開水,關火。
三、 將米粉放在開水中泡2-3分鐘。
四、 撈出米粉,把調味汁倒上去。
五、 將蔥切成段澆上去。
六、 可放適當麻油調味。