1.刺嫩芽 刺嫩芽含有豐富的人參素，可以醫治風濕、糖尿病、胃潰瘍、白帶等病癥 ，有強身壯體之功效。嫩時為城鄉人很愛吃的野味，屬山野菜中的上品。
2.蕨菜 在山區林蔭、山腳、草甸或田野到處可見，資源極為豐富，嫩莖可食，攔涼菜，炒腌俱佳。若腌至冬春，以清水脫鹽，燒炒肉絲，同鮮嫩時期並不遜色。蕨菜還可入藥，全株含單寧9.44，味革性寒，有鎮靜安神之功效，可治療高血壓、失眠癥、風濕性關節炎等癥。
3.長寬豬蹄 長寬豬蹄系列產品乃祖傳秘方配制，精心選料，細致加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏制品，該主品是燕東壹絕，風味獨特，具有鹹鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣 郁，四味無窮，老少皆宜。
4.喇蛄 喇蛄多生於本溪山溪、河流的石下，形狀頗似蝦，有蟹身魚尾之態。可燒或煮食，亦可搗爛後取汁熬熟，制成味道鮮美的喇蛄豆腐。