當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 糯米雞哪裏有小吃?

糯米雞哪裏有小吃?

糯米雞是廣東的壹道特色小吃,屬於粵菜。這種小吃是由雞肉、叉燒、排骨、鹹蛋黃、蘑菇等餡料制成的。放入糯米中,然後用荷葉包裹並放入蒸鍋中蒸熟。糯米雞入口充滿荷葉的香味,咀嚼時粘在牙齒上,有雞肉的肉香味。

中國飲食文化源遠流長,而且有許多美食派別。光是這道糯米雞就可以分為兩種完全不同的做法:廣州菜和武漢菜。武漢的“糯米雞”指的是武漢小吃“武漢糯米雞”,它是用糯米混合料酒、醬油和美味的肉炒成的。它是武漢著名的傳統小吃,讓食客流連忘返。