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可樂雞的美味做法?

可樂雞翅

好吃到舔手指的可樂雞翅,廚房小白入門必備食譜,零廚藝的小夥伴都可以做出美味的雞翅哦!

原料:雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

做法步驟:

第1步、雞翅洗幹凈。

第2步、兩面切斜口,冷水下鍋,放入姜片壹起煮沸,去除浮末繼續煮2分鐘,撈出沖洗幹凈。

第3步、鍋中倒入少許油,放入雞翅,有皮的壹面先煎,煎至兩面金黃色。

第4步、放入姜片。

第5步、倒少許料酒。

第6步、放適量生抽。

第7步、少許老抽。

第8步、倒入可樂,大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右。

第9步、放適量鹽,大火收汁即可。

第10步、肉質鮮嫩哦。

來自 美食天下 甜寶媽咪美食坊 的作品。