梭子蟹是威海最著名的海鮮之壹。它的外殼堅硬，肉質鮮美，富含蛋白質和礦物質。梭子蟹通常通過蒸、煮或炸來烹飪。
2.大海螺是壹種螺旋形的貝類海鮮，肉質鮮嫩可口。它可以用來煲湯、燉湯或炒菜，富含蛋白質和微量元素。
3.皮皮蝦是壹種肉質鮮嫩、味道鮮美的小蝦。它通常通過煮或炸來烹飪，可以用作開胃菜或配菜。
4.龍利魚是壹種高蛋白、低脂肪的海魚，肉質細嫩，味道鮮美。它可以被烹飪成炸魚、燉魚或烤魚。