用發芽的綠豆煮綠豆湯是什麽味道？

味道清淡，豆香味濃郁。根據搜狐食品網的查詢，綠豆發芽後，豆內的澱粉會轉化為糖，從而使綠豆更甜。煮綠豆湯時，綠豆的甜味會融入到湯裏，使湯的味道更順滑，有壹點甜味。此外，綠豆湯裏還經常加入壹些其他食材，如紅棗和蓮子，這些食材會增加湯的甜味，使湯更美味。總的來說，發芽的綠豆煮綠豆湯是壹種香甜可口的湯。