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女盆友離不開的紅棗,快學會了做給她吃

女朋友離不開的紅棗,學會了做給她吃。

1、紅棗糕

準備紅棗、牛奶、糯米粉、紅棗主甜,糯米粉主Q彈,比例不限,牛奶少量多次加入,使之能攪拌成團即可。糯米團越幹蒸出來越有嚼勁,反之,蒸熟後就會越軟綿綿,揉成長條。四邊可手動塑形,分成均勻,小等份擺盤,水開上鍋蒸20分鐘左右,具體時間根據火候和糯米團大小適當調整。

2、桂花棗糯米

棗提前泡水30分鐘,用吸管把核弄出來再剪,糯米粉80克,加溫水60克,揉成團,把糯米弄入紅棗蒸十分鐘,開吃了。

3、山藥紅棗餅

紅棗200克,山藥350克,山藥蒸熟搗成泥,加入面粉1 : 1揉成面團,紅棗蒸熟,去核搗成泥狀,取適量面團,包上紅棗,包圓壓成餅狀,撒上芝麻油,熱下鍋,煎至兩面金黃。

4、紅棗花生片

黑白芝麻炒熟的花生去皮,紅棗去核切碎,少量白糖,加壹個笨雞蛋,攪拌均勻,攤成自己喜歡的形狀。空氣炸鍋180度,烤八分鐘,翻面再烤五分鐘。