當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 廣西北海紅樹林烤海鴨和我們平時吃的鹹鴨蛋有什麽區別?

廣西北海紅樹林烤海鴨和我們平時吃的鹹鴨蛋有什麽區別?

烤海鴨蛋和普通鴨蛋主要區別在以下幾點:

1、每壹顆蛋都來自廣西北部灣北海銀灘紅樹林,其鴨子主要散養在海邊,因此其鴨蛋又叫海鴨蛋。

2、其鴨子主要以魚、蝦、貝、海草等為食物,擁有天然的海邊資源,海鴨蛋經過腌制烘烤後擁有非常獨特的口感,營養價值比普通的鴨蛋高。

3、1只海鴨每天需吃2斤左右魚、蝦、海藻、螺肉等,滿滿的精華,蛋比肉還好吃,普通鴨蛋沒法比。

4、脆 優旺kao海鴨蛋 蛋清為茶褐色,蛋黃油多且香,蛋黃流油起沙,賊香賊好吃,味道微鹹,搭配粥和稀飯吃味道最佳。