可以用牛奶做成小點心。
主料：牛奶320ml、玉米澱粉40g
輔料：白糖40g、椰絲適量
1、準備材料。
2、稱好玉米澱粉。
3、取80G牛奶加入澱粉中。
4、攪拌均勻。
5、余下的牛奶加入糖。
6、放入鍋中火煮。
7、微沸時加入各和好的玉米澱粉水。
8、攪拌成膏狀。
9、容器內鋪好椰蓉，將煮好的奶凍倒入。
10、冷藏凝固後倒扣取出，切塊，重新倒回碗中，撒上足量的椰蓉，攪拌均勻。
11、成型。
12、擺盤。