安陽當地有名的特色小吃美食還是挺多的，像人們經常吃的氣布袋就是安陽的壹道特產，這個小吃流行在我國冀魯豫地帶的油炸食品，待到炸熟之後，整個氣布袋通體呈現金黃色，吃起來焦脆。
安陽的灌腸也是當地的壹個名吃，首先灌腸是用豬血灌到大腸裏面，煮熟之後，可以將它們像香腸壹樣切成壹片壹片的，然後用油將它們煎熟吃，味道也是非常的不錯，有時候蘸著蒜汁或者辣椒，吃起來更加不錯。
說到安陽的小吃了，那安陽的道口燒雞自然是不能夠少的壹道美食，而且道口燒雞也是擁有非常久的歷史了，道口燒雞和開封灌湯包、鄭州燴面、水煎包素有河南四大名吃之稱，安陽的道口鎮也成為了壹個有名的燒雞之鄉。
除了這些以外，安陽的扁粉菜也是安陽很有名的小吃，還有像老廟牛肉、皮渣、粉漿飯等，還有安陽有名的三不沾，因為不粘牙、不粘碗、不粘筷子素有三不沾之稱，那麽安陽這麽多好吃的美食，妳都吃過幾個呢？