2.鍋裏燒熱油，放入豆角翻炒均勻，直到豆角兩面焦黃，然後放在壹邊。
3.將大蒜壓碎，準備幹辣椒段和辣椒。
4.將大蒜、幹辣椒和花椒倒入鍋中炒出香味，然後倒入剛剛炒好的豆角。
5.加入壹勺鹽、半勺糖、壹勺醬油和壹勺蠔油使調料入味。
6、起鍋裝盤，美味的豆幹就做好了！