老怡保白咖啡介紹

白咖啡是馬來西亞怡保的傳統特產，已有近百年的歷史。老怡保白咖啡以產自馬來西亞的優質Liberica咖啡豆為主，輔以進口優質阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆、超級脫脂牛奶精華、天然蔗糖等原料。經過中度溫和的低溫烘焙和特殊加工，去除了大量的咖啡因，避免了高溫炭烤帶來的苦澀酸味，最大限度地降低了咖啡的苦澀酸味和咖啡因含量。同時保留了原有的色、香和各種對人體有益的營養成分，不添加任何添加劑來提升口感。溶解後呈乳黃色，醇香可口，故名白咖啡。