原料:1肉部分:熟魷魚配五花肉幹（或只燉五花肉），蔬菜部分:豆芽，扁豆，半顆卷心菜，配料:洋蔥，大蒜，4根面條:細面條，機器制作，不是手工切割。
工作方法
將煮好的魷魚幹五花肉備用；
扁豆洗凈，用手折成4厘米長的片，掐掉豆芽的根部，留下莖和豆類，卷心菜洗凈，切絲，洋蔥和大蒜備用；
將面條放入蒸鍋中，並在蒸鍋上放上紗布或油，以防止面條蒸熟後粘在蒸鍋上。大火蒸約12分鐘至半熟；
面條蒸好後迅速取出，放在案板上自然冷卻，用筷子松散地攤開，以免粘在壹起；
炒鍋放油，將洋蔥和大蒜炒香。這時倒入剛才的蔬菜，加入適量的醬油，翻炒壹分鐘，然後加入稍微好壹點的魷魚燒肉，翻炒至蔬菜半熟；
將冷面加入鍋中，關火。然後將鍋中的所有材料攪拌均勻；
炒鍋中的所有食材攪拌均勻後，繼續在蒸鍋中蒸約12分鐘，然後取出！
技巧
吃的時候可以加點辣椒，味道很好。
妳也可以做沒有肉的素食。