大米 紅小豆
教您紅豆飯的家常做法,如何做紅豆飯才好吃
壹、紅豆洗幹凈後,用溫水浸泡壹小時左右
二、倒入小鍋內煮開,5分鐘後熄火
三、不要揭蓋,讓紅豆自然冷卻,這時紅豆已經變脹,但還沒有到軟爛的程度
四、取適量大米和紅豆放入電飯煲內,加入煮紅豆的湯和適量清水,按下煮飯鍵
五、煮好後米飯是這樣粉紫色的
六、用飯鏟翻松米飯,再燜壹會兒就可以吃啦