1.臺山豬雜粥：這是壹家位於江門市蓬江區的豬雜粥店，提供各種豬雜粥和點心。該店的豬雜粥味道鮮美，口感豐富，深受當地食客的喜愛。
2.潮味軒：這是壹家位於江門市江海區的潮汕餐廳，提供各種潮汕美食，如潮汕牛肉火鍋、潮汕牛肉粥、潮汕小炒等。該餐廳的潮汕牛肉火鍋味道正宗，食材新鮮，深受潮汕食客的喜愛。
3.吉祥香：這是壹家位於江門市新會區的餐廳，提供各種粵菜和點心。該餐廳的吉祥香鮑魚翅湯味道鮮美，營養豐富，是當地的名菜之壹。
4.輝記美食：這是壹家位於江門市江海區的餐廳，提供各種粵菜和點心。該餐廳的輝記美食粥味道鮮美，口感豐富，深受當地食客的喜愛。
總結起來，江門的大排檔有很多優秀的餐廳，您可以根據自己的口味和預算選擇適合自己的餐廳。