牛肉
150g
桂潮
500克
佐料
番茄
50克
大豆
適量的
玉米澱粉
適量的
鹽
適量的
油
適量的
芹菜
適量的
步驟
1.準備材料:粿條、牛肉、番茄、芹菜。
2.把牛肉切薄。
3.先用醬油、玉米粉、油腌制。
4.在粿條上倒壹點醬油。
5.將醬油攪拌均勻。
6.鍋裏加油，先炒粿條。
7.翻炒粿條，上桌。
8.將西紅柿切開，將芹菜切成丁。
9.用更多的水炒西紅柿。炒好的西紅柿先放在碗裏。
10.油煎牛肉。
11.牛肉半熟時，倒入炒西紅柿的水，最後將西紅柿倒入炒熟。
12.把炒好的西紅柿和牛肉倒在炒好的粿條上，把湯倒在上面，放入芹菜。