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路邊小攤鐵板雞蛋餅怎麽做胃口好?比如面裏放點鹽,或者醬鹹壹點…

用料

裏脊肉若幹克,圓形餅壹個,生菜壹片,切好的橢圓形黃瓜片兩片,甜面醬,孜然粉,辣椒粉。

做法

1.首先取裏脊肉在沸油鍋裏炸過適當時間,然後取出放在鐵網上

2.取圓形餅放入沸油鍋內炸,2~3分鐘後取出

3.用食用鐵夾將圓形餅從壹處豁開壹個口子,大小約為120°

4.用刷子蘸取甜面醬少許在餅內部塗抹勻稱,用食用鐵夾夾生菜壹片、黃瓜片兩片放入餅內

5.用食用鐵夾夾取裏脊肉放入餅內,適當按壓(不能用力,否則…妳懂得),當肉放滿時為止

 6.撒上孜然粉,辣椒粉(如果喜歡吃辣就放辣椒粉,及時跟老板娘說,否則會怎樣見基本簡介中種類壹項)

7.用食用鐵夾夾好餅體,放入紙質小袋中。緊接著老板娘壹聲“慢走啊”,既美味又實惠的濟醫人每天必吃的既能填飽肚子又能享受到裏脊肉的美味的裏脊肉餅就做好了。