番茄魚罐頭的食用方法

1.如果方便就買魚，但我喜歡吃魚刺。聽說補鈣了，呵呵。清理魚。加拿大超市裏的整條魚都去掉了胃和頭，所以只需去掉魚鱗和魚鰭，切成塊，並用料酒（可以用啤酒代替）、姜、蒜、蔥和鹽。淹了半個小時左右；

2、煎魚，用澱粉包裹魚塊（面粉也可以），在油鍋中煎至金黃色，取出；

3.另取壹鍋（如果剩余油少，也可以用2鍋），加入足夠的水和魚，因為我最後做的魚刺都可以吃，所以加入足夠的水；

4.另起鍋放入大蒜和洋蔥，加入西紅柿、番茄醬和糖，調味翻炒；

5、將4倒入3中，燉3小時左右，魚骨會很軟。期間註意隨時翻動魚塊，不要粘鍋。燉魚時用小火；