雞腳旮旯是壹種很特別的小吃，有的人很愛，有的人則認為吃起來太過油膩，不太好消化，所以他們不太喜歡這個小吃。但是，雞腳旮旯的確有壹定的美味，它的口感比較韌，咀嚼起來有些有趣，而且可以很好地搭配啤酒或其他的酒類，所以對於那些喜歡與朋友聚會的人來說，雞腳旮旯也是壹個不錯的選擇。
但是同時，我們也要註意到吃雞腳旮旯需要有適量的原則，因為這個小吃的油脂和膽固醇含量比較高，平時適當吃當小吃是可以的，但是不要貪吃過多，以免對身體造成不良影響。除此之外，對於那些有胃病或其他消化問題的人來說，也需要謹慎選擇是否食用雞腳旮旯，保護好身體才能更健康的享受美食。
總體來說，雞腳旮旯是壹種頗有特色的小吃，有人愛有人恨，但是它確實帶給我們了壹些不同的口感體驗和食用愉快。所以，我們在享受它的同時也要註意自身健康，才能更好地與朋友們分享快樂。