1.涪陵烤魚：涪陵烤魚是當地的特色美食之壹，采用當地新鮮的魚類和獨特的調料烤制而成，味道鮮美。
2.涪陵火鍋：涪陵火鍋是當地的特色美食之壹，采用當地新鮮的食材和獨特的調料制作而成，味道麻辣鮮香。
3.涪陵小面：涪陵小面是當地的特色美食之壹，采用當地新鮮的面粉和獨特的調料制作而成，味道鮮美。
4.涪陵酸辣粉：涪陵酸辣粉是當地的特色美食之壹，采用當地新鮮的米粉和獨特的調料制作而成，味道酸辣可口。
5.涪陵豆腐腦：涪陵豆腐腦是當地的特色美食之壹，采用當地新鮮的豆腐和獨特的調料制作而成，味道鮮美。
以上是壹些在涪陵受歡迎的餐廳和美食，可以根據個人口味和需求進行選擇。