如何辦壹本關於美食的雜誌

這要分情況。如果是紙質的，那麽，妳得申請刊號。如果是網絡電子版，僅供娛樂的，那麽，有好的制作技術和優秀的美食資源就行了。如果妳的美食雜誌以尋美食為主，那麽，優秀的食客與願意提供幫助的餐館很重要；如果妳的雜誌以自造美食為主，那麽，優秀的廚藝大師很重要。

總之，這個是分情況而定的。

此外，單純的美食可能還不夠，現在的人比較講情調，所以，優秀的美工和文字，那是不可少的。