1、特色美食：漢中電視塔驢肉湯鍋是壹道具有地方特色的美食，驢肉在漢中地區是壹種傳統的食材，其肉質鮮嫩，口感獨特，配以湯鍋的烹飪方式，驢肉湯鍋可以在保持肉質細膩的同時，更好地保留肉湯的鮮香，使得驢肉湯鍋成為壹道獨特的美食，深受喜愛。
2、營養豐富：驢肉富含蛋白質、維生素和礦物質營養成分，據說驢肉具有溫補作用，有助於補氣養血、滋腎壯陽功效。驢肉湯鍋的燉煮過程中，有助於將營養成分充分釋放出來，使得食物更加美味和營養豐富。