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涼糕的制作方法是什麽?

食材:蛋糕粉40克。

輔料:紅糖汁。

1.將蛋糕粉和溫水混合均勻。

2.燒水。

3.取壹勺倒入冷蛋糕粉中拌勻。

4.將蛋糕粉倒入沸水中。

5.攪拌至冒泡且粘稠,然後關火。

6.倒入碗中,靜置兩個小時。

7.脫模後倒入紅糖汁。

8.涼糕成品圖。