涼拌蘿蔔絲怎麽做竅門

涼拌蘿蔔絲

主料

青蘿蔔350克

輔料

油

6克

鹽

3克

耗油

4克

幹辣椒

5克

醋

6克

白糖

3克

蒜

5克

涼拌蘿蔔絲的做法

1.

將青蘿蔔去掉外皮

2.

切成片狀在切成細絲

3.

放入盆中加入幹辣椒碎，蒜末

4.

加入適量白糖，耗油，鹽

5.

燒壹點熱油澆到蒜末和辣椒碎上，趁熱加入醋拌勻就可以了

6.

裝入盤中即可

烹飪技巧

蘿蔔最好用刀切成絲，這樣口感好。