1、連雲港美食：銅蟹、東方對蝦、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黃煨魚肚、小魚煎餅、蝦婆婆、涼粉、爆烏花、沙光魚。
2、銅蟹：連雲港海域盛產銅蟹，銅蟹又稱梭子蟹，每年春季，為銅蟹繁殖期。
3、蝦婆婆：海州灣漁場生長著壹種形似螳螂又像蝦的軟體動物，俗稱“蝦婆婆”。爆烏花：爆烏花主料為墨魚、香菜及玉蘭片。