江門和新會有什麽特色小吃？

1、新會大紅柑（學名:枝柑）:是新會的名優土特產。由於其獨特的品質，在明清以前就很有名氣，被列為“貢品”銷往國內外。

2.胡蘿蔔:在新會崖門鎮甜水鎮，有壹種蘿蔔叫甜水蘿蔔，用來燉牛腩，可以讓牛肉味道出眾。

3.豆腐:質地比南豆腐老，含水量約85%。但是，由於含水量較少，豆腐的味道更濃，質地更堅韌，美味健康。