食材:螺螄粉、油豆腐、涮肉、臭豆腐、鐘面卷、青菜、雞爪和雞蛋。
工作方法
1.鍋中油燒熱後慢慢倒入雞蛋液，煎至兩面金黃後撈出備用。
2.加入蔥、姜、蒜和洋蔥炒香，然後加入1片番茄底炒出湯汁。
3.倒入蝸牛湯包，加入開水，大火煮開。
4.依次加入酸筍、木耳、蘿蔔幹、米粉，小火煮5分鐘。
5.加入肥腸、油豆腐、虎皮雞爪和臭豆腐，然後倒入辣椒油包和酸醋包煮3分鐘。
6.加入準備好的煎蛋，煮肉，肥牛蝦仁鐘卷，生菜，最後加入腐竹包煮壹分鐘，就可以出門啦~