1.煮好的羊雜洗凈焯水備用，如下圖所示:
2.鍋中加入清水，水響時放入羊雜大火燒開，撈出浮沫，如下圖所示:
3.加入蔥和姜，煮壹會兒，加入鹽和少許味精，如下圖所示:
4.樂嘉濃湯寶，如下圖所示:
5.加入樂嘉湯包，如下圖所示:
6.加入混合汁（芝麻醬、韭菜花和腐乳），如下圖所示:
7.炒壹些辣椒油，如下圖所示:
8.放入碗中，加入香菜，加入辣椒油，如果妳喜歡吃醋，還可以放壹些陳醋，如下圖所示: