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卷餅皮 (5片)
鹵肉 適量
土豆絲 適量
青椒 適量
紅蘿蔔 適量
生菜 適量
方法/步驟
1/11 分步閱讀
準備好材料
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先把鹵肉煮好，留些鹵肉汁
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做好的鹵肉
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不熱的時候再切碎
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生菜沖洗幹凈，再用鹽水浸泡10分鐘，再泡10分鐘純凈水
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把青椒絲、胡蘿蔔絲、土豆絲，加少許鹽炒好備用
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將5片餅皮卷起來用錫紙包好放入烤箱180度烤20分鐘，先烤10分鐘後，再取出翻面烤10分鐘
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烤好好的卷餅皮抹上鹵肉汁
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加入生菜、鹵肉
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再加入土豆絲、紅蘿蔔絲、青椒絲
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卷好即可
註意事項
鹵肉要留點汁抹餅皮這樣更美味
生菜要泡洗幹凈，因為是生吃的
美食 鹵肉餅