食材:五花肉300克？紅薯150克（1小）？2人份蒸肉米線60g。
輔料:生姜5片？2勺醬油？1勺醬油？料酒1勺？鹽適合妳嗎？糖10克
紅薯蒸肉
步步高
1
必須是新鮮無汙染的食材。
步步高
2
在熱鍋裏烤肉。
步步高
三
把肉燒成黑色和黃色。
步步高
四
將燒好的肉放入溫水中浸泡10分鐘，然後洗凈。
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五
肉切片，釋放和醬油，用料酒，鹽，姜和糖腌制約30分鐘。
步步高
六
紅薯洗凈，用滾刀切成薄片。
步步高
七
把腌好的肉粘上米粉，放入碗中。
步步高
八
肉放出來後，放入紅薯。
步步高
九
將未用完的米粉撒在紅薯上。
步步高
10
香噴噴的紅薯蒸肉色澤鮮艷，口感飽滿，營養豐富，肥而不膩。