1、臭豆腐幹是好客的，她總是在周圍的空氣中放上壹種強烈的氣味，讓人們尋找它的臉，先聞壹聞它的香。
2、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
3、據說，這是壹個美食家吃得太多時的狀態：他喜歡吃在嘴裏，但想要瘦在心裏。
4、粵菜系由廣州菜潮州菜東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶韶關湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善於變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。
夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。
5、明月當空，酒問天；我喝的比我能喝的還多，氣味也更長；偶爾得到的酒的興趣，也往往舉行空杯。