2、拉茶,新加坡民間招牌飲料,它所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的知名產品,其調制過程也非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是“拉”字的含意。在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店,所以想要喝到這款特色飲料相當容易。
3、肉骨茶,新加坡最普遍的美食,豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底,可與米飯與面條搭配食用,油條則是最為常見的佐茶食物。壹碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮壹同食用。