面粉適量
雞蛋適量
牛奶適量
白糖適量
奶香口味
煎工藝
廿分鐘耗時
普通難度
牛奶雞蛋餅的做法步驟
1
原材料:面粉,雞蛋,白糖,牛奶。
2
將4種原材料混合後調制成面糊,面糊的濃度要適宜,不要太稠也不要太稀。
3
鍋中放油燒熱,放入2湯勺的面糊煎黃。?(如果用黃油煎會更美味)
4
翻面再煎,兩面煎黃即可。
5
有興趣的話用模具做出來的牛奶雞蛋餅會更有情趣。