原料:沙葛300g，雞爪6只，豬脊骨150g，蜜棗4個，黑木耳15，銀耳15，姜4片，胡椒粉少許(可選)，鹽適量。
1，豬脊骨和雞爪洗凈備用，加入幾片姜，放入鍋中。
2、黑木耳泡發待用。
3、銀耳泡發待用。
4.拿幾個蜜棗洗幹凈。
5、冷水入鍋，加入黑、銀耳和蜜棗，大火煮開。
6.煮沸後會有壹些浮沫。請用勺子把它清理幹凈。繼續燉30分鐘。
7.轉回大火燒開，加入沙戈燉。
8.中小火煮20分鐘。
9.關火前加點鹽調味。出鍋了。
10，搞定。