火腿腸120g
3個雞蛋
適當的含鹽量
適量的油
方法/步驟
準備120g火腿腸(四根)，去掉外包裝，切成塊，放在盤子裏。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
在自家果園準備三個雞蛋，敲入盤中打碎備用。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
炒鍋洗凈，晾幹，加入適量食用油，然後倒入火腿片翻炒。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
火腿腸煎好後，倒入蛋液壹起煎。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
雞蛋和火腿煎到1分鐘左右需要翻面以免燒焦。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
最後撒上適量食用鹽，翻炒均勻即可食用。
請點擊輸入圖片說明。