位於四川樂山的甜皮鴨堪稱當地的特色美食。這道菜以鴨子的皮肉甜嫩、味道濃郁為特點,被譽為四川名菜之壹。甜皮鴨的制作過程相對復雜,需要多次烹調煮制才能達到口感細膩、滋味濃郁的效果。
樂山最好吃的甜皮鴨可不止壹家。位於市中心的鴨王家家鄉菜館口感極佳,鴨子的皮酥脆、肉嫩滑,讓人回味無窮。而位於市北區的楊記甜皮鴨,更是口碑極佳,深受當地居民和遊客的喜愛。
無論是當地居民還是遊客,品嘗壹碗正宗的甜皮鴨都是壹種難以忘懷的體驗。如果您也想要領略壹下四川傳統美食的獨特魅力,那就趕快來樂山嘗嘗最好吃的甜皮鴨吧!