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雞蛋桂圓紅棗湯怎麽做

主料

桂圓

8個

紅棗

8個

雞蛋

1個

輔料

紅糖

適量

適量

步驟

1.桂圓剝殼。

2.紅棗切開去核,三片姜。

3.加適量水煮開。

4.加蓋,小火煮10分鐘。

5.敲開壹個雞蛋,不攪動。

6.將蛋放進鍋,小火慢熬(雞蛋的凝固程度看個人喜好)。

7.加點紅糖煮溶化。

8.好滋潤!