2.將鹽和溫水放入碗中，將薯片浸泡在水中約10-20分鐘。
3.烤盤上鋪上錫紙，烤箱預熱10分鐘。
4.土豆片瀝幹水分，鋪在烤盤上，放入烤箱以180度烘烤5分鐘，主要是為了風幹。
5.取出烤盤，在薯片兩面塗上適量色拉油。
6.放入烤箱繼續用180度烤5分鐘，然後把土豆翻過來再烤5分鐘烤出來。
7.在盤子上撒胡椒粉