奶酪,烤面包,雞蛋,卷心菜,黑胡椒,午餐肉。
練習:
1,午餐肉炒熟待用;
2、白菜打入兩個雞蛋,適量黑胡椒,攪拌均勻;
3.熱鍋刷油倒入白菜中,略炒,將蛋液倒入白菜中,加入兩片吐司,蛋液中填滿吐司,翻過來,再將整個白菜翻過來炒;
4.扣住白菜邊緣,放入午餐肉和芝士片,折疊。