牛肋條好吃還是牛腩

牛腩好壹點。其實牛腩和牛肋條的口感差不多，但是對於大多數人來說牛腩是經常食用的，尤其是土豆燉牛腩這道美食，所以會覺得牛腩更好吃壹些，但是牛肋條是牛肋骨上的肉，它的韌性很高，味道也不賴。從部位上來說，牛腩是指帶有筋、油花的肉塊，算是壹種統稱，從身體結構上來看，其實牛的身上大多數都能成為牛腩。而牛肋條則是牛的肋骨上面的肉。從營養價值上來說，牛腩裏面含有豐富的蛋白質，並且它的脂肪含量極低，所以牛腩相對更受人們的歡迎。