川池牛肉幹已被列為全縣四大支柱產業之壹和達州重點扶持的科技產業，川池牌牛肉幹企業在同行中名列前茅。
主要來源於當地舒宣化牛肉的川池牛肉，宣漢縣豐富的自然資源和牧草資源，為舒宣化牛肉提供了豐富的原生態飼料和舒適的生長空間，可謂“跑青山，嘗百草，飲山澗”，使舒宣化牛肉比普通黃牛更香、更甜、更有嚼勁。