新鮮的紫蘇葉做成涼拌菜特別好吃。制作時，將新鮮的紫蘇葉切成絲，然後準備少量的黃瓜絲、青椒絲和尖椒絲。所有食材準備好後，加入鹽和雞精、醬油、醋和香油，拌勻裝盤即可食用。
2.新鮮的紫蘇葉腌制後味道鮮美。
新鮮的紫蘇葉可以制成韓國泡菜，特別誘人，具有濃郁的韓國風格。制作時需要準備適量的紫蘇葉、30克辣椒粉、15克白糖、壹頭大蒜和少量醬油。將大蒜去皮制成蒜泥，然後與辣椒面和糖等調味料放在壹起，然後均勻地塗在每片紫蘇葉上。均勻塗抹後，放入保鮮盒中，兩三天後取出。
3.新鮮的紫蘇葉可以炒。
炒紫蘇葉也很好吃。炒好後，需要將新鮮的紫蘇葉洗凈切成小塊，然後準備少量的蔥花、生抽和食用鹽、胡椒粉等調味料。鍋中放油燒熱後，放入蔥花和辣椒炒出香味，然後將紫蘇葉翻炒壹會兒，待其變軟後加入生抽和食用鹽調味，即可出鍋食用。