第壹，花都的明城牛肉面是當地的非常傳統的美食。明城牛肉面的湯是煮熬數千年的傳統配方，是經過精心配料後調制而成的。它之所以如此著名，是因為牛肉面的湯非常濃郁且富有香味，並且牛肉非常鮮嫩。
第二，花都區的甜品也很有特色。這兒有許多美味的甜點可供選擇。例如我們熟知的南瓜餅、芝麻糊、黑芝麻糊以及各種小吃甜點等等。除此之外，這兒的上好芋圓讓人贊不絕口，甜而不膩非常符合夏季這個季節的口味需求。
第三，花都的特色美食也包括了烤魚、烤肉、麻辣香鍋、串串香、宵夜等等，因此無論妳是喜歡辣還是甜味美食，妳都可以在這兒找到妳想吃的美食。總的來說，花都區所擁有的美食種類繁多，無論妳是來自中國還是外國，妳都可以在這兒找到能夠滿足妳的味蕾的美食。